９月１４日（金）、美郷町中央行政センターにおいて、美郷づくし研究会を対象に第１回標記事業を開催しました。

　当研究会は、美郷産の食材を贅沢に使用したご当地グルメ「美郷まんま」により地域活性化に貢献する団体です。この度、当事業を活用し、販路拡大等のための今後の活動の方向性や取り組みについて検討していくことにしております。

　　第１回研修会では、食の高付加価値化研究所　所長　椎葉　彰典　氏を招き、「美郷まんまの現状確認と今後の方向性の検討」をテーマに、協働による売場獲得の先進事例の紹介と美郷まんまの現状についてディスカッションしました。