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秋田県稲庭うどん協同組合を対象に第2回組合活力向上事業・研修会を開催しました。

 10月31日(水)、湯沢市稲川勤労青少年ホーム・稲庭地区センターにおいて、秋田県稲庭うどん協同組合を対象に標記事業を開催しました。
 
 当組合は、取引先や輸出先国からの食品安全性を証明する要求の高まりなどから、稲庭うどんの更なる販路拡大を図るため重要となってくるHACCP導入に取り組むことにしております。
 
 第2回研修会では、湯沢保健所 主幹兼班長 永須昭夫 氏、並びに株式会社ダイナミック・サニート HACCP推進担当 菅原妙子 氏を招き、HACCPの概要・進め方、秋田県版HACCP認証制度ついて学びました。


企業組合やまびこケアセンターを対象に、組合活力向上事業・研修会(第4回)を開催しました

 平成30年10月23日(火)、企業組合やまびこケアセンターを対象に、標記事業を開催しました。

当組合では、訪問介護事業や障害福祉サービス事業を実施しており、高齢化とともに利用者の重度が増しているほか、利用者の中には糖尿病や腎臓病を患っている方もいるため、身体介助のみならず利用者の病状に合わせた特別食(治療食・療養食)を提供・管理することが欠かせなくなっています。

そこで、第4回目は「摂食・嚥下障害向け在宅栄養指導(特別食)について」をテーマに、実習を交えながら研修会を行いました。

【研修会の様子】

秋田県菓子工業組合を対象に組合活力向上事業・研修会(第1回)を開催しました。

 10月17日(水)、秋田県菓子工業組合を対象に標記事業を実施しました。食品表示法の食品表示基準の猶予期間終了が2020年3月に迫っていることと、食品衛生管理の国際標準であるHACCP導入義務化の動きが組合を取り巻く環境の大きな変化であります。今回の第1回研修会では、株式会社デリコ 取締営業部長 武田 正貴 氏を招き、食品表示法に則するためにどのように対応していかなければならないかを学びました。


【研修会の様子】

臨海食品協業組合を対象に、第3回経営リノベーション事業を開催しました。

 平成30年10月9日(火)、臨海食品協業組合を対象に、当事業の第3回目を開催しました。
 第3回目となる今回は、前回行った新規販路開拓と売上高の増加、利益率増加のための既存商品のブラッシュアップ含めた商品の開発支援のためのマーケティングプラン策定について、株式会社サトー営業本部仙台支店第1営業グループ 課長 田中順子氏より説明いただき、必要事項についてヒアリングを実施しました。
 今回のヒアリングの結果をもとに調査票を作成し、マーケティング調査を実施することにしています。
【ヒアリングの様子】

臨海食品協業組合を対象に、第2回経営リノベーション事業を開催しました。

 平成30年9月4日(火)、臨海食品協業組合を対象に当事業の第2回を開催しました。
 第2回目となる今回は、新規販路開拓と売上高の増加、利益率増加のため、既存商品のブラッシュアップ含めた商品の開発支援について、株式会社サトー営業本部仙台支店第1営業グループ 課長 田中順子 氏より、アドバイスをいただきました。
 今後は、マーケティングプランの策定と具体的な販路開拓について、支援していくこととしています。


【ヒアリングの様子】

臨海食品協業組合を対象に第1回経営リノベーション事業を開催しました。

 平成30年8月29日(水)、臨海食品協業組合を対象に、第1回目となる事業実施しました。
 第1回目の今回は、昨年度作成した経営改善計画について、実積の確認と今後の目標設定等について、中小企業診断士冨野忠雄氏よりアドバイスをいただきました。
 今後も経営改善に向け、定期的な確認を行っていくことにしています。
 
【ヒアリングの様子】

秋田県保険代理業協同組合を対象に組合活力向上事業を開催しました!

10月9日(火)、秋田県保険代理業協同組合を対象に標記事業を開催しました。

 現在保険業界では、平成28年に施行された改正保険業法によって「顧客本位」の業務運営が強く求められるようになり、保険代理店の淘汰が進んでいます。また、近年の自然災害において地震への備えへの必要性は高まっているのにもかかわらず、本県の地震保険加入率は21%(2016年時点)となっており、全国平均を下回っています。

 そこで、今回の研修会では、講師として五十嵐朗氏をお招きして地震保険の普及について、さらに栗山泰史氏をお招きし、顧客本位の業務運営の体制整備について学びました。