９月２４日（木）、秋田市のホテルメトロポリタン秋田において、特産品創出プロジェクト事業（酒粕関連第１回）を実施しました。


　講師には株式会社博報堂クリエイティブセンタークリエイティブディレクターの鷹觜愛郎氏を迎え、マーケティングの基礎と酒粕商品展開について講演いただきました。

　近年のマーケティング支援事例や、今後のプロモーション手法についてのアドバイスを受けました。また、秋田の酒粕商品の展開にあたり、なぜ酒粕商品は儲からないのかという課題について参加者でグループディスカッションを行いました。

　今後は、検討した課題の精査とその課題解決のための手法の検討を行います。また、１２月にテストマーケティングを実施予定であり、そこに向けた準備を進める事としております。