高茂合名会社を対象にトータルサポートアドバイザー事業（第２回）を実施しました

１２月１６日（月）、秋田市の山王デリカテッセンにおいて、高茂合名会社（秋田県味噌工業協同組合組合員）を対象としたトータルサポートアドバイザー事業を開催しました。

専門家として、フードコーディネートや企画デザインを専門とするVISCOM代表林孝明氏を招聘し、新商品完成に向けたレシピ提案及びアドバイスをいただきました。

今回事業において新商品が完成したため、同社では来年２月頃を目途に首都圏でのテストマーケティングを実施する予定です。その先の取扱い開始に向け、本会では引き続き支援をしていくこととしています。