秋田杉の美しい木肌と、
整った柾目を生かして。
美しい秋田杉を素材に、
伝統の曲げと塗りの技で
つくられる“曲げわっぱ”。
木地師が柾目の薄板をつくり、
曲げ師が木地を曲げ、
最後に塗り師によって完成。
今から約四百年前の慶長七年
佐竹西家の城主の奨励のもと
育まれてきた“曲げわっぱ”は、
生活の確かな道具として
提案し続けています。
ざるせいろ・そばちょこ
『ざるセイロ・そばちょこ』
ざるセイロ
(φ205×H50mm)...¥7,875
そばちょこ(薬味皿付)
(φ83×H80mm)...¥4,725
底板があります。水切り台となる取り外し可能なリングが入っており、
リングをはずすと〈盛皿〉に、裏返すと〈寿司鉢〉にも使用できます。
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せいろ
『せいろ』
3合
(φ210×H60mm)...¥14,700
5合
(φ210×H185mm)...¥17,325
写真はお鍋を使用した例です。
お鍋の上の板に4つの穴があり、そこから蒸気を出して蒸します。
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あいすぺーる・びあかっぷ
『アイスペール・ビアカップ』
アイスペール
(φ152×H120mm)...¥15,225
ビアカップ(小)
(φ63×H100mm)...¥3,675
ビアカップ(大)
(φ83×H102mm)...¥3,990
伝熱性が弱く、冷たさが持続します。
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とっくり・ぐいのみ
『徳久利・ぐいのみ』
徳久利(2合)
(φ75×W105×H130mm)...\7,350
ぐいのみ(1ヶ)
(φ57×H45mm)...¥2,100
秋田杉の香りで
美味しいお酒をお楽しみ下さい。
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おひつ
『おひつ』
2合
(φ200×H90mm)...¥33,600
3合
(φ200×H120mm)...¥37,800
5合
(φ230×H120mm)...¥48,300
炊きたてのご飯の湯気を吸って、
時間が経っても饐えなくおいしく食べられます。
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