秋田駅前に位置し、「秋田県民・市民の台所」として親しまれている協同組合秋田市民市場（川村忠理事長）では、昨年12月に市場ゾーンのリニューアル化を行い一部の完成を見ていましたが、このたび全ての施設が完成し、去る6月22日（日）にグランドオープンしました。オープンイベントでは、「大せり市」や、「生本マグロの解体ショー」など盛りだくさんのイベントが行われ、終日家族連れなどで市場内は活気にあふれていました。
　施設の完成に際して、川村理事長は、「今回のオープンで、一段とお客様に対する利便性が図られる。今後も、お客様の目線に立って積極的な組合活動を展開し、秋田の食の情報発信基地としてお客様のニーズを汲み取るように努力したい。又、これまで観光客の受け入れ体制が不十分であったが、大型バス駐車場、食事・休憩施設の整備など、受け入れ体制も万全となった。観光拠点としての秋田市民市場の活動にも力を入れていきたい」と抱負を語っていました。
　完成した新しい施設は、広さが1,944平方メートルで、回転寿司や多目的ホールとして生まれ変わります。

イベント施設等の紹介
○多目的ホール
　秋田の「食の伝承」を目的とし、「ハタハタ寿司の漬け方教室」や「山菜のおいしい食べ方教室」など秋田の旬の食材を用いた料理教室を開催の予定。
　また、フード・コートとして、主婦の方などに施設を開放し、買った食材をその場で調理して食べられる新しいサービスを開始する予定です。
○回転寿司「いちばん寿司」店
　1階部分に（協）秋田市民市場直営の回転寿司店「いちばん寿司」が設営され、7月上旬にオープンの予定です。
　新鮮なネタでおいしい寿司が食べられます。

営業時間
○平日（月〜土曜日）午前5時〜午後6時
○日曜日　　　　　　午前8時〜午後6時
　　　　　　　　　 （ただし、第3日曜日は休業）
※休業日のお問い合わせは、協同組合秋田市民市場事務局（TEL018-833-1855）まで